沒有廚具的廚房是不完整的。廚具是廚房的重要組成部分，它可以幫助人們高效地準(zhǔn)備飯菜。合適的廚具可以幫助消費(fèi)者更好地烹飪，能防止粘鍋和燒焦，并且更容易清潔。

　　如何確定廚具符合安全和性能要求？

　　歐盟標(biāo)準(zhǔn)EN 12983-1是對(duì)廚具的一般性要求，它規(guī)定了用于爐灶、炊具或加熱鐵架上的家用廚具的安全性和性能要求。2023年2月22日，歐洲標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)發(fā)布了新版的廚具標(biāo)準(zhǔn)EN 12983-1:2023，替代原有舊標(biāo)準(zhǔn)EN 12983-1:2000。

　　EN 12983-1:2023與EN 12983-1:2000不同之處

　　新版標(biāo)準(zhǔn)廚具標(biāo)準(zhǔn)整合了原有標(biāo)準(zhǔn)的測(cè)試內(nèi)容，并添加了多處涂層相關(guān)的性能測(cè)試。

　　EN 12983-1:2023的主要更新：

　　增加原CEN/TS 12983-2:2005中手柄拉力測(cè)試

　　增加不沾涂層性能測(cè)試

　　增加原CEN/TS 12983-2:2005中不沾涂層的耐腐蝕測(cè)試

　　增加原CEN/TS 12983-2:2005中熱分布測(cè)試

　　增加并修改了原CEN/TS 12983-2:2005中多種熱源的適用性測(cè)

　　EN 12983-1:2023 標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)

　　廚具EN12983標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品范圍：

　　所有炊具，除了壓力鍋，燒水壺和咖啡機(jī)。

　　廚具EN12983標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試項(xiàng)目：

　　我司除了能提供EN 12983-1的檢測(cè)服務(wù)外，還具備EN 12983-2, EN 13834, EN 12875, CMA, GB/T 32388, GB/T 29601等標(biāo)準(zhǔn)的廚具檢測(cè)能力。我們能提供一站式的服務(wù)，幫助制造商、分銷商和零售商將質(zhì)量和安全納入其業(yè)務(wù)并為其保持商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

　　所需樣品數(shù)量和測(cè)試周期

　　樣品數(shù)量： 3–6件

　　測(cè)試周期： 7個(gè)工作日費(fèi)用以實(shí)際測(cè)試項(xiàng)目而定